 GLOBALGAP to nowoczesny, ogólnoświatowy standard Dobrych Praktyk Rolniczych, który z powodzeniem przyjmuje się wśród wytwórców produkcji pierwotnej również w Polsce. Zastępuje poprzedni standard EUREPGAP i skupia się na tzw. Zintegrowanym Zapewnieniu Bezpieczeństwa i Jakości w Gospodarstwie.
|
Na standard GLOBALGAP składają się:
- Część 1 – Informacje ogólne, dotyczące min. jednostek certyfikujących i procesu certyfikacji, szkoleń i dokumentacji normatywnej GLOBALGAP, - Część 2 – Zasady obowiązujące jednostki certyfikujące, dotyczące min. zasad kwalifikacji Inspektorów i Auditorów GLOBALGAP, wymagań dla jednostek certyfikacyjnych, - Część 3 – Zasady certyfikacji grup producenckich, - Część 4 – Zasady benchmarkingu w porównywaniu wymagań pomiędzy EUREPGAP a GLOBALGAP w certyfikowanych gospodarstwach i firmach, - Część 5 – Zasady dotyczące szkoleń.
Dla kogo przeznaczony jest GLOBALGAP?
Najczęściej standardem GLOBALGAP w Polsce interesują się producenci polowi owoców i warzyw lub ich przetwórcy. Wskazują oni na wzrost zainteresowania tym standardem wśród odbiorców ich produktów. Wychodzą również z założenia, że warto wzmocnić swoją pozycję konkurencyjną na rynku.
Ci, którzy posiadają już certyfikowany GLOBALGAP wskazują na trudności wynikające tego przedsięwzięcia a mianowicie: 1. niezbędne przystosowanie infrastruktury gospodarstwa lub zakłady takie jak remonty, zabezpieczenia magazynów, odświeżenie obiektów, 2. wyposażenie pracowników w niezbędne narzędzia pracy, 3. przygotowanie pracowników i zmianę ich mentalności, w szczególności związaną z higieną i zasadami dobrej roboty.
Dużym plusem dla tych gospodarstw i firm jest: 1. Wprowadzenie Dobrych Praktyk w firmach lub w Gospodarstwie, 2. Wprowadzenie prowadzenia zapisów najważniejszych dla producenta czynności wykonywanych w trakcie codziennej pracy, 3. Pomoc w rozwiązaniu problemów pracowników i zwiększenie satysfakcji ludzi z wykonywanej pracy, 4. Wyróżnienie się w oczach obecnych lub przyszłych odbiorców w kraju i za granicą, 5. Wzrost zaufania na rynku do certyfikowanych produktów i możliwość negocjowania lepszych cen lub warunków współpracy z kontrahentami.
Jakie są wymagania dla użytkownika GLOBALGAP?
Dla gospodarstwa lub firmy zdecydowanej na praca według standardu GLOBALGAP opiera się na spełnieniu wymagań określonych w dokumentacji Punkty Kontroli i Kryteria Zgodności: 1. Moduł bazowy dla gospodarstw, 2. Moduł bazowy dla roślin uprawnych, 3. Moduł: Owoce i warzywa.
Co oferuje FALCO w zakresie GLOBALGAP?
Pomagamy hodowcom i producentom rolnym w przygotowaniach do certyfikacji GLOBALGAP. Projektujemy i pomagamy we wdrożeniu dokumentacji w gospodarstwach i firmach, prowadzimy szkolenia i przygotowujemy wytypowane osoby do samodzielnego prowadzenia dokumentacji.
Skontaktuj się z naszymi doradcami! Pomogą Ci w znalezieniu najprostszego sposobu na wdrożenie i certyfikowanie standardu GLOBALGAP w Twoim gospodarstwie lub firmie.
|